Muffin al cioccolato e crema mou

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato e crema mou", scopri come si prepara.

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Muffin al cioccolato e crema mou

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Muffin al cioccolato e crema mou
Ingredienti
  • amido di mais
  • cacao amaro
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina di riso
  • kefir
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • soia
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Prima di iniziare a preparare i muffin al cioccolato e crema mou occorre congelare a cucchiaini la crema mou. Come precedentemente anticipato io l'ho messa su un piccolo vassoio ricoperto da carta forno. Volendo potete anche ricoprire la superficie dei muffin con la crema una volta cotti, in tal caso potete saltare questo passaggio. Dopo che la crema mou si congelata allora possiamo iniziare a preparare i muffin. Fate sciogliere il cioccolato fondente tagliato a cubetti, io uso il microonde a 350 W un minuto per volta fino a che non risulta fuso. Intanto in una ciotola...

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