Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes…che buoni!

Per realizzare la ricetta Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes…che buoni! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes…che buoni!
Category dolci

Ingredienti per Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes…che buoni!

  • albumi
  • avocado
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • corn flakes
  • farina di riso
  • lievito
  • olio
  • sale
  • tuorlo d’uovo
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes…che buoni!

La ricetta Mini muffins al cacao con avocado e corn flakes…che buoni! è un dolce innovativo che combina sapori classici con ingredienti insoliti. Questo piatto ha origine nella cucina moderna e si caratterizza per il mix di cacao amaro, avocado e corn flakes, offrendo un’esperienza gastronomica unica. Solitamente gustati come spuntino o dessert, questi muffins sono perfetti per ogni occasione.

  • Preriscalda il forno e prepara lo stampo per i muffins.
  • Sbatti gli albumi fino a renderli spumosi e mettili da parte.
  • In una ciotola, mescola insieme il cacao amaro, la farina di riso, il lievito e lo zucchero di canna.
  • In un’altra ciotola, frulla l’avocado e il tuorlo d’uovo fino a ottenere una crema liscia.
  • Aggiungi l’olio e il sale alla crema di avocado e mescola bene.
  • Unisci gli ingredienti secchi alla crema di avocado e amalgama il tutto.
  • Aggiungi i corn flakes sminuzzati e il cioccolato fondente a pezzetti alla miscela.
  • Incorpora gli albumi sbattuti alla miscela con movimenti delicati.
  • Versa l’impasto negli stampi e inforna fino a doratura.

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