coniglio ischitana

Ricetta, ingredienti e consigli per "coniglio ischitana", scopri come si prepara.

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coniglio ischitana

segreti casalinghi
coniglio ischitana
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • coniglio
  • maggiorana
  • olio
  • pepe nero
  • pomodorini
  • sale
  • strutto
  • timo
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: in una padella fate soffriggere l'aglio nell'olio. Quando vedete che l'aglio diventato biondo versate i pezzi del coniglio precedentemente lavati e asciugati. Fate rosolare i pezzi di carne del coniglio. Poi aggiungere il vino bianco e le erbe aromatiche, fate evaporare il vino. Poi aggiungete i pomodorini tagliati, lo strutto, il pepe e il sale. Fate cuocere per circa 15 minuti, fino a quando il sugo si ritira. Infine servite nei piatti. se ti e' piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like! Grazie! ...

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