Funghi porcini profumati alla salvia

Per realizzare la ricetta Funghi porcini profumati alla salvia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Funghi porcini profumati alla salvia

Ingredienti per Funghi porcini profumati alla salvia

funghi porcinioliosalesalvia

Preparazione della ricetta

Come preparare: Funghi porcini profumati alla salvia

La ricetta Funghi porcini profumati alla salvia rappresenta un classico dell’autunno italiano, quando i funghi porcini sono abbondanti e freschi. Questo piatto tradizionale è caratterizzato da un gusto deciso e aromatico, tipico delle zone collinari del centro Italia. Il suo profumo intenso e la sua presentazione semplice lo rendono ideale per essere servito durante le serate invernali in famiglia o con gli amici.

  • Raccogliete i funghi porcini freschi e puliteli con cura.
  • Scegliete le foglie di salvia più fresche e profumate e tritatele grossolanamente.
  • In un tegame, scaldate dell’olio a fuoco basso e aggiungete le foglie di salvia tritate.
  • Aggiungete i funghi porcini puliti al tegame e fate cuocere a fuoco basso per circa 15-20 minuti, aggiungendo sale a piacere.
  • Servite i funghi porcini profumati alla salvia caldi, accompagnati da pane tostato o polenta.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Polpettine al vino portoghese madera

    Polpettine al vino portoghese madera


  • Panna cotta della mia sorellina Mary

    Panna cotta della mia sorellina Mary


  • Involtini di verza della mamma Enrica

    Involtini di verza della mamma Enrica


  • Risotto alla carbonara con asparagi

    Risotto alla carbonara con asparagi


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.