Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane a Forma di Zucca: un’idea perfetta per un pranzo in compagnia!", scopri come si prepara.
Procedimento: Per prima tagliate a dadini la zucca privandola della buccia e cuocetela in padella senza aggiungere acqua, ma chiudendo con coperchio.
Ci vorranno circa 15-20 minuti dovrete ottenere una purea schiacciandola Lasciate intiepidire la zucca e aggiungetela nella ciotola dove avrete messo le farine, e il lievito sbriciolato Aggiungete l'olio e iniziate ad impastare prima con un cucchiaio di legno poi spostatevi su una spianatoia e iniziate a impastare bene con le mani Se vedrete che troppo asciutto bagnatevi le mani e impastate ancora, scusate non posso darvi la ricetta esatta dovrete avere un p d'occhio, ma ci riuscirete non preoccupatevi.
La consistenza dovr essere liscia e morbida come quando fate il pane o la pizza A questo punto ungete una ciotola, adagiatevi la pagnotta e spennellatela di olio.
Fate una croce e coprite con pellicola.
Io l'ho lasciata ad un raggio di sole ed venuta come vedete nella foto Quando.