Torta di Mele di Suor Germana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Mele di Suor Germana", scopri come si prepara.
Torta di Mele di Suor Germana
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito in polvere
- mele
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni tortiera diametro 24 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 170 g farina 130 g burro 100 g zucchero 50 ml latte 2 mele 2 uova q.
scorza di limone 1 bustina lievito in polvere per dolci Per la copertura q.
burro q.
zucchero Preparazione In una ciotola lavorate il burro ammorbidito insieme allo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa.
Poi unite le uova, una alla volta, la farina setacciata con il lievito e la scorza grattugiata del limone sempre continuando a montare l'impasto con una spatola o uno sbattitore.
A questo punto aggiungete il latte sbattendo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato livellando la superficie.
Sbucciate le mele, togliete il torsolo e tagliatele a fettine sottili.
