Crostata marmellata e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata marmellata e ricotta", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Crostata marmellata e ricotta

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Crostata marmellata e ricotta
Ingredienti
  • amarene
  • burro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • marmellata
  • pasta frolla
  • ricotta
  • uova
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione 1 ' Ponete in una ciotola la farina, aggiungete il burro e zucchero e lavorate con i polpastrelli in modo che il burro si incorpori bene alla farina. 2 -Aggiungete l'uovo, il lievito e la buccia del limone grattugiata. 3 -Impastate per amalgamare tutti gli ingredienti, poi versate il tutto sulla spianatoia e lavorate l'imasto fino a renderlo liscio e omogeneo. 4 -Coprite con della pellicola e fate riposare in frigorifero per 20' Per il ripieno 1 -Versate la ricotta in una ciotola unite lo zucchero e mescolate con l'aiuto di un cucchiaio,...

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Crostata marmellata e ricotta