La ricetta Torta di Mele e Biscotti è un piatto tradizionale che unisce il sapore autunnale delle mele con la croccantezza dei biscotti secchi. Questo dolce è tipico dell’estate e viene solitamente servito come dessert dopo un pasto allegra con la famiglia o gli amici. La Torta di Mele e Biscotti rappresenta l’essenza dell’artigianato culinario, dove ogni elemento è curato con amore e passione.
- Prepara 4 mele di varietà dolce, srotolale e tagliale a cubetti.
- Mischia bene 120 grammi di biscotti secchi con 60 grammi di burro a temperatura ambiente fino a formare una pasta omogenea.
- Aggiungi 1 cucchiaio di zucchero di canna e 1/2 cucchiaino di cannella alla pasta di biscotti e mescola bene.
- In un tegame, scotta i cubetti di mele con del burro fino a renderli dorati.
- In un’altra padella, scotti la pasta di biscotti fino a dorarla leggermente.
- Versa i cubetti di mele nella pasta di biscotti e mescola bene.
- Inforna la ricetta a 180°C per 25-30 minuti.
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