Torta morbida con zucca

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Torta morbida con zucca

Anna in Casa: ricette e non solo
Torta morbida con zucca
Ingredienti
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • pasta tipo ruote
  • uova
  • zucca
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Scaldare il forno a 170C e foderare una tortiera da 24 cm di diametro con carta forno.In una ciotola rompere le uova e mescolarle con lo zucchero e l'estratto di vaniglia.Unire l'olio di semi, mescolare e aggiungere anche la farina con il lievito.In ultimo aggiungere la polpa di zucca.Amalgamare il tutto bene e versare il composto nella tortiera prima preparata, livellare con il dorso di un cucchiaio.Cospargere con zucchero a velo, zuccherini e rifinire con le mandorle.Infornare per una quarantina di minuti, vale la prova stecchino per controllare la cottura.Quando la torta ...

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