Torta morbida con zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida con zucca", scopri come si prepara.
Torta morbida con zucca
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Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi
- pasta tipo ruote
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
Procedimento Scaldare il forno a 170C e foderare una tortiera da 24 cm di diametro con carta forno.
In una ciotola rompere le uova e mescolarle con lo zucchero e l'estratto di vaniglia.
Unire l'olio di semi, mescolare e aggiungere anche la farina con il lievito.
In ultimo aggiungere la polpa di zucca.
Amalgamare il tutto bene e versare il composto nella tortiera prima preparata, livellare con il dorso di un cucchiaio.
Cospargere con zucchero a velo, zuccherini e rifinire con le mandorle.
Infornare per una quarantina di minuti, vale la prova stecchino per controllare la cottura.
Quando la torta cotta, toglierla dal forno e lasciarla raffreddare prima di servirla cosparsa con zucchero a velo.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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