Rougail Saucisse, uno ottimo esempio di cucina creola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rougail Saucisse, uno ottimo esempio di cucina creola", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricerche correlate
Ricette > Piatti Unici

Rougail Saucisse, uno ottimo esempio di cucina creola

Nonna Paperina
Rougail Saucisse, uno ottimo esempio di cucina creola
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • cipolle bionde
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • pomodori pelati
  • riso basmati
  • sale
  • salsicce
  • timo
  • zenzero
Ricetta

...Preparazione: Per la preparazione della Rougail Saucisse iniziate facendo dei piccoli fori nella salsiccia con una forchetta, poi cucinatela per 10 minuti mettendo nell'acqua mezzo limone, un po' di sale, un po' di pepe e due foglie di alloro. Quando le salsicce saranno sbollentate, passatele in padella per pochi minuti. Occhio alla temperatura, deve essere di 160-170 gradi circa. Spegnete il fuoco e fate raffreddare le salsicce togliendole dalla padella per evitare che si rompano. Una volta fredde, tagliatele a fette non troppo sottili. Ora pelate le cipolle e affettatele, poi...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.53/5 (790 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Rougail Saucisse, uno ottimo esempio di cucina creola