Torta margherita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta margherita", scopri come si prepara.
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Torta margherita
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- fecola di patate
- limoni
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento In una terrina lavorate i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi. Aggiungete, a poco a poco, la farina e la fecola mescolate e setacciate precedentemente, il burro fuso a bagnomaria, il pizzico di sale e la buccia grattugiata del limone. Montate gli albumi a neve e incorporate al composto. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e leggermente infarinata. Ponete in forno statico caldo a 180 e cuocete per 25 minuti. Fate raffreddare e spolverizzate la torta di zucchero a velo. Tags: colazione, dolci, dolci al forno, dolci italiani, dolci...
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