Panzanella croccante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella croccante", scopri come si prepara.

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Panzanella croccante

A Cena Da Maria
Panzanella croccante

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • basilico
  • cetrioli
  • cipolla rossa
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane toscano
  • pepe
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...Procedimento Prendere del pane e tagliatelo a fette e poi a cubetti. In una padella antiaderente, versate un filo d'olio i cubetti del pane e fate tostare a fuoco medio su tutti i lati. Ponete i cubetti di pane dentro una insalatiera e versate l'acqua e l'aceto. Affettate i pomodori, la cipolla, il cetriolo e condite il tutto con olio, sale e pepe. Mescolate e aggiungete le foglie del basilico fresco. Mettere l'insalatiera in frigorifero e toglietela al momento del servizio: la panzanella si serve freddissima. Buon appetito! Tags: aceto di vino bianco, aperitivo,...

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