La ricetta Insalata russa è un piatto tradizionale della cucina russa, molto popolare anche in Italia. Questo piatto è solitamente gustato come antipasto o come contorno. L’Insalata russa è conosciuta per i suoi sapori freschi e cremosi, grazie alla combinazione di verdure e maionese.
Le verdure utilizzate sono lessate e poi mescolate con maionese e altri ingredienti per creare un sapore unico.
- Tagliare le carote e le patate a cubetti e cuocerle in acqua bollente fino a quando non sono tenere.
- Sbucciare e tagliare i cetriolini a fette sottili.
- Sminuzzare le uova sode e aggiungere i piselli.
- In un grande contenitore, unire le verdure lessate, i cetriolini, le uova e i piselli.
- Condire il composto con sale e pepe q.b.
- Aggiungere la maionese e mescolare bene tutti gli ingredienti.
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