Crostata al cioccolato fondente

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al cioccolato fondente", scopri come si prepara.

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Crostata al cioccolato fondente

A Cena Da Maria
Crostata al cioccolato fondente

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • crema al cioccolato
  • farina
  • latte
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento In una ciotola mescolate il burro morbido e lo zucchero a velo fino a formare una crema soffice. Aggiungete poi la farina setacciata, l'uovo, il sale ed amalgamate bene con una spatola. Alla fine versate il cacao amaro in polvere. Formate un impasto omogeneo. Avvolgete quindi la pasta frolla nella pellicola trasparente e lasciatela in frigorifero per almeno 1 ora. Stendete la frolla nella tortiera, bucherellatela con una forchetta sulla superficie alcune volte, cuocetela in forno a 160 per 20/25 minuti. Nel frattempo preparate la crema pasticcera al...

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