Brodo di pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brodo di pollo", scopri come si prepara.
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Brodo di pollo
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo di pollo
- carote
- cipolle bionde
- pollo
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento Iniziate a sbucciare le carote e la cipolla, tagliatele a met. In una casseruola ponete dentro il pollo, le carote, le cipolle, prezzemolo, sale e l'aglio ed infine versate l'acqua e coprite con un coperchio lasciate cuocere a fuoco basso per 1 ora. Il brodo di pollo, a questo punto sar pronto, aggiustate di sale e lasciate raffreddare in pentola. La carne potete tenerla da parte e scolare le verdure, e filtrare il brodo per usarlo nelle vostre preparazioni. Nel caso volessimo cuocere della pasta nel brodo, sar sufficiente portarlo nuovamente al punto di...
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