Bruschette al pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschette al pomodoro", scopri come si prepara.
Bruschette al pomodoro
https://www.acenadamaria.com/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- olio
- pane casereccio
- pepe
- pomodori maturi
- pomodorini
- sale
Ricetta
Procedimento Lavate i pomodori, svuotateli dei semi e tagliateli a dadini.
Conditeli con abbondante olio extravergine d'oliva, sale e pepe.
Aggiungete le foglioline di basilico lavate e spezzettate con le mani.
Tagliate il pane casereccio a fette e fatelo abbrustolire sulla griglia su entrambi i lati.
Strofinate la superficie del pane con uno spicchio d'aglio e condite col pomodoro.
Servite la bruschetta al pomodoro appena pronta, col pane ben caldo.
Consiglio Per preparare le bruschette al pomodoro ottima la brace di legna o carbonella.
Per una preparazione casalinga si possono bruscare le fette di pane anche alla piastra o in forno.
Tags: aglio, aperitivo, basilico, buffet, pane, pane toscano, piatto estivo, pomodorini, pomodoro, vegetariano .
