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Insalata di radicchio e mela, il contorno perfetto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di radicchio e mela, il contorno perfetto", scopri come si prepara.

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Insalata di radicchio e mela, il contorno perfetto

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Insalata di radicchio e mela, il contorno perfetto
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • melagrane
  • mele
  • olio
  • parmigiano
  • radicchio
  • sale
Ricetta

...procedimento cui tutti siamo abituati, per, il condimento va preparato a parte, per poi essere versato sugli ingredienti. Oltre al melograno e al parmigiano, a cui dedicher i paragrafi successivi, gli ingredienti principali di questa ricetta sono la mela e il radicchio. La mela il frutto probabilmente pi consumato in assoluto, e forse per questo motivo dato abbastanza per scontato. Si tende dunque a dimenticarne i pregi della mela, che sono tanti. Per esempio ricca di vitamina C, e da questo punto di vista ha poco da invidiare alle pi 'famose' arance. E' anche ricca di...

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