Pollo al forno con patate e finferli per festeggiare i nonni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al forno con patate e finferli per festeggiare i nonni", scopri come si prepara.

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Pollo al forno con patate e finferli per festeggiare i nonni

Nonna Paperina
Pollo al forno con patate e finferli per festeggiare i nonni
Ingredienti
  • aglio
  • erbe aromatiche
  • funghi
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate novelle
  • pepe
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
Ricetta

...preparazione e a quella di cottura. Per esempio, il pollo non va mai lavato, in quanto potreste comprometterne la consistenza. Certo, va mondato dai residui di pelle, dalle penne e da varie scorie. Per farlo, potete utilizzare un canovaccio pulito. Inoltre, fate attenzione al condimento, il pollo, infatti, va massaggiato a lungo e lentamente in modo da garantire il pieno assorbimento degli ingredienti. Per quanto riguarda la cottura, invece, tenete bene a mente che essa dipende dal peso del pollo. In linea di massima il pollo deve cuocere al forno per un'ora e mezza per ciascun chilo di...

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