Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alla Ricotta con Fichi e Noci Pecan", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 6 Ore Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 200 ml panna fresca liquida 100 g ricotta 200 ml latte condensato 4 fichi secchi 2 cucchiai crema di noci pecan Strumenti Frullatore a immersione Frullatore / Mixer Freezer Preparazione Per iniziare vi serviranno tre ciotole: una per la ricotta, una per la panna ed una per il latte condensato.
Nella prima versiamo la ricotta e montiamo con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Nella seconda versiamo la panna fresca fredda di frigo e la montiamo con le fruste elettriche.
Deve essere ben ferma.
Nella terza ciotola versiamo il latte condensato, due cucchiai di crema di noci pecan e 4 fichi secchi tritati grossolanamente con un coltello.
Potete usare il latte condensato che si trova al supermercato oppure prepararlo in casa.
E' facilissimo e conveniente.
QUItrovate.