Piatto unico fagiolini, pomodoro e pasta di legumi con il CuCo

Piatto unico fagiolini, pomodoro e pasta di legumi con il CuCo

Ingredienti

• brodo
• brodo vegetale
• fagiolini
• legumi
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• pasta tipo sedanini
• polpa di pomodoro
• pomodori
• scalogno

Ricetta

...preparato per brodo vegetale 2 cucchiai olio extravergine di oliva 360 ml acqua a temperatura ambiente Nel CuCo, con accessorio per mescoalre ho messo lo scalogno tagliato fine e l'olio. Ho cotto in Slow Cook P1 per 3 minuti e mezzo. Per chi ha un i-Companion Slow Cook P1 sempre per 3 minuti e mezzo. Senza tappino. Ho aggiunto i fagiolini tagliati in pezzetti lunghi circa 2-3 cm. Il pomodoro. La pasta. Il preparato per brodo. E infine l'acqua. Ho cotto in Slow Cook P3 per 15 minuti. Per chi ha un i-Companion Slow Cook P1 sempre per 15 minuti. Senza tappino. A circa met cottura ho...

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