Palline al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline al formaggio", scopri come si prepara.
Palline al formaggio
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- albumi
- farina 00
- formaggio grana
- noce moscata
- olio di semi
- uova
Ricetta
preparazione 5 minuti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni persone Ingredienti 80 gr Grana Padano grattugiato 50 gr Albume d'uovo qb Noce moscata grattugiata 2 cucchiai Farina 00 biologica qb Olio di semi di arachide Cucina Italiana Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni persone Ingredienti 80 gr Grana Padano grattugiato 50 gr Albume d'uovo qb Noce moscata grattugiata 2 cucchiai Farina 00 biologica qb Olio di semi di arachide Istruzioni Lavorare tutti gli ingredienti (eccetto l'olio) in un recipiente fino ad ottenere un composto lavorabile con le mani.
Con l'aiuto di un cucchiaino prelevare una parte del composto e ricavare delle palline.
Friggerle in olio caldo e asciugarle su carta assorbente.
Servire.
