Cannelloni alle melanzane: più buoni dei classici!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni alle melanzane: più buoni dei classici!", scopri come si prepara.
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Cannelloni alle melanzane: più buoni dei classici!
Nonna PaperinaIngredienti
- formaggio scamorza affumicata
- lasagne
- melanzane
- olio
- parmigiano
- riso
- salsa di pomodoro
Ricetta
...Preparazione: Bollentate per pochi minuti le lasagne. Cominciate a preparare i cannelloni alle melanzane tagliando a fettine sottili la scamorza. Lavate la melanzana, tagliatela a fette e grigliatela da entrambi i lati, evitando le bruciacchiature. Prendete una teglia da forno, sporcatene il fondo di olio e versate uno strato di salsa di pomodoro Sfera. Prendete poi un foglio di lasagna e farcitelo con due fette di melanzana grigliate e due fettine di scamorza. Versate sulla sfoglia due cucchiai di salsa di pomodoro ed arrotolate la lasagna su s stessa, fino a comporre un cannellone. ...
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Cannelloni alle melanzane: più buoni dei classici!