Ingredienti per Pizza veloce con fiori di zucca, scamorza e filetti di acciuga
- acciughe
- fiori di zucca
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- sale
- scalogno
- scamorza
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pizza veloce con fiori di zucca, scamorza e filetti di acciuga
- Friggere leggermente i fiori di zucca.
- Preriscaldare il forno a 200 gradi.
- Preparare l’impasto della pizza come da tradizione o utilizzare quello già pronto.
- Stendere l’impasto su una teglia da forno.
- Condire la pizza con olio, sale e finemente tritata lo scalogno.
- Distribuire gli scamorza affumicata tagliata a spicchi sulla pizza.
- Posizionare i filetti di acciuga sulla base di scamorza.
- Completare con i fiori di zucca fritti.
- Cuocere in forno per circa 15 minuti, oppure finché la pizza non sarà dorata.
- Servire la pizza calda e gustare.
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