Crostata Sacher

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Ricette > Dolci e Dessert

Crostata Sacher

zucchero, lievito e farina
Crostata Sacher

Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • albicocche
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • confettura
  • farina
  • farina 00
  • noci
  • panna fresca
  • pasta frolla
  • sale
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 8 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per la pasta frolla 250 g farina 00 150 g burro 100 g zucchero a velo 40 g tuorli 1 / 2 bacca vaniglia q.b. scorza di limone (grattugiata ) 1 pizzico sale Per il frangipane alle noci 100 g burro 100 g zucchero 100 g uova 100 g noci (gi sgusciate) 40 g farina Per la ganache al cioccolato 250 g cioccolato fondente al 50% ...

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