CROSTATA DI RICOTTA E RIBES
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA DI RICOTTA E RIBES", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
CROSTATA DI RICOTTA E RIBES
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- burro
- confettura
- estratto di vaniglia
- farina
- lievito per dolci
- panna fresca
- ribes
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mettiamo il burro per 20 secondi nel microonde, poi aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo con una forchetta, uniamo i tuorli e mescoliamo infine la farina setacciata con il lievito, formiamo un panetto e lo avvolgiamo nella pellicola, mettiamo in frigo a riposare per un paio di ore. In una ciotola mescoliamo le uova con lo zucchero e uniamo anche la farina. Una volta amalgamato il tutto aggiungiamo poco alla volta la panna, sempre mescolando, l'estratto di vaniglia e la ricotta mescolando per bene, fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Prendiamo la pasta frolla, ne...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.41/5 (1750 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
CROSTATA DI RICOTTA E RIBES