Alici fresche deliscate con verdura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici fresche deliscate con verdura", scopri come si prepara.
Alici fresche deliscate con verdura
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- alici
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- spinaci
- verdure
Ricetta
preparazione delle Alici fresche deliscate con verdura davvero molto semplice.
Dopo aver sbollentato la verdura, io ho scelto la cicoria, ripassatela in padella con uno spicchio d'aglio, dell'olio evo e quindi le alici.
Passiamo alla preparazione di questo genuino piatto di Alici fresche deliscate con verdura .
Ingredienti per quattro persone: 20 alici o acciughe fresche 500 gr di cicoria (o altra verdura come ad esempio gli spinaci) 1 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva secondo i vostri gusti sale q.
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Togliete alle alici la testa, apritele a libro e privatele delle lische centrali (operazione questa che tutti i pescivendoli fanno); lavatele bene sotto.
