Patate con pancetta e timo al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate con pancetta e timo al forno", scopri come si prepara.
Patate con pancetta e timo al forno
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- pancetta
- patate
- pepe nero
- sale
- timo
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 perosne Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per le Patate con pancetta e timo al forno 1 kg patate 200 g pancetta dolce 2 rametti timo 40 g burro q.
sale q.
pepe nero Preparazione delle Patate con pancetta e timo al forno Pulire accuratamente le patate sotto acqua corrente.
Tagliarle a tocchetti e rimetterle in acqua fredda.
Nel frattempo tagliare a cubetti la pancetta.
Sistemare il burro nella teglia e farlo fondere.
Aggiungere le patate, la pancetta e le foglioline di timo.
Aggiustare di sale e pepe e mescolare accuratamente in modo tale che le patate siano ben condite.
Sistemare in forno preriscaldato a 180 per circa un'ora senza girare le patate, ma avendo cura dopo circa 30 minuti di scuotere la teglia per distaccarle eventualmente dal fondo.
Portarle in tavole e.
