Tortino di alici al radicchio e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di alici al radicchio e noci", scopri come si prepara.
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Tortino di alici al radicchio e noci
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- aceto balsamico
- alici
- noci
- olio
- pangrattato
- radicchio
- sale
- sale grosso
Ricetta
...tagliamolo a listarelle sottili e mettiamolo in un tegame antiaderente insieme ad un cucchiaio di olio, un pizzico di sale grosso e due cucchiai di aceto balsamico. Lasciamolo stufare per qualche minuto fino a quando non sar ben appassito. Aggiungaimo ora le noci tritate, mescoliamo e spengiamo. Passiamo le alici nel pangratttao.. Prendiamo 5 pirottini di alluminio, ungiamoli leggermente con pochissimo olio e andiamo a foderarli con le alici posizionlandole verticalmente e lasciando che le code escano fuori. Riempiamo ciascun tortino con un cucchiaio di radicchio e noci e...
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