Ciambellone soffice senza burro

Per realizzare la ricetta Ciambellone soffice senza burro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambellone Soffice Senza Burro

Ingredienti per Ciambellone soffice senza burro

farina 00frutta seccagocce di cioccolatogranella di zuccherolattelievito per dolcilimoniliquoreolio di semituorlo d'uovouovavanillinazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambellone soffice senza burro

La ricetta Ciambellone Soffice Senza Burro è un classico dolce italiano che risale alla tradizione delle feste e delle giornate speciali. Questo piatto è tipico della nostra cultura e viene spesso servito durante le occasioni più importanti. Il ciambellone è caratterizzato da un sapore lieve e delicato, tipico delle frittelle senza burro. Infatti, la ricetta di oggi prevede l’utilizzo di olio di semi al posto del burro traditionale per valorizzare il sapore della frutta secca e del cioccolato.

  • Prepara gli ingredienti.Versa in una ciotola grande il latte, l’olio di semi e una porzione di zucchero; incorpora i tuorli di uovo e i bacchi di vanillina.
  • Miscela gli ingredienti secchi del panetto. Setaccia la farina insieme al lievito per dolci e rimettili nella ciotola.
  • Sparge le gocce di cioccolato e la granella frantumata sul fondo della ciotola, avendo cura di lasciarli distribuiti in modo uniformato. Sposa bene i dodici estratti al variante se si aggiungono.
  • Aggiungi gli ingredienti liquidi alle fodererature, le cotolette e la camicia (secchi), mescolando attentamente. Unisci la frutta secca e il succo di due limoni interi, sbucciati e pressati.
  • Metti il composto rossastro in una teglia; spingi con la spatola i limoni, per garantire una distribuzione corretta delle loro scaglie. Rimescola sempre senza sovrapposizioni con mici mizi a spazzole. In seguito disporre alcune zolle rosse estratte dalle altre ricette, posizzionate il centro della polizza da forno.
  • Infine riponete al forno ad alimentazione statica per un tempo di otto minuti e potete anche alternare il forno.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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