Fusion burger (semifinalista Artista del panino 2019)

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Fusion burger (semifinalista Artista del panino 2019)

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Fusion burger (semifinalista Artista del panino 2019)

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • focaccia
  • hamburger
  • maionese
  • olio
  • olio di semi
  • pane
  • panini
  • prosciutto cotto
  • quinoa
  • sale
  • tofu
  • uova
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 1 panino Metodo di cottura Griglia Cucina Italiana Ingredienti 1 focaccia di quinoa (o pane focacciato) 1 hamburger Angus 2 uova 1 / 2 panetto di tofu 50 g prosciutto cotto q.b. sale q.b. olio di semi Preparazione Grigliare le fette di prosciutto cotto su una griglia calda. Friggere il tofu tagliato a fettine non troppo sottili nell'olio di semi. Strapazzare le uova con un filo di olio in padella, aggiungendo un pizzico di sale. Cuocere...

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