Biscotti al cocco e banana, semplici e dal gusto perfetto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cocco e banana, semplici e dal gusto perfetto", scopri come si prepara.
Biscotti al cocco e banana, semplici e dal gusto perfetto
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Ingredienti
- banane
- cacao
- cioccolato bianco
- cocco
- farina di cocco
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione dei biscotti al cocco e banana iniziate schiacciando le banane utilizzando una semplice forchetta.
Dopo che avete ridotto le banane in poltiglia, incorporate lo zucchero di canna, la farina di cocco, il cacao e amalgamate il tutto.
Con questo composto formate delle palline che poi appiattirete con un cucchiaio, in modo da imprimere la forma di biscotto.
Coprite una placca con della carta da forno, metteteci i biscotti distanziati e cuocete a 160 gradi per 20 minuti, o almeno fino a quando non si saranno completamente dorati.
Una volta cotti, fateli raffreddare.
A questo punto applicate la glassa: semplicemente sciogliete il cioccolato bianco nel microonde, poi inzuppate met dei biscotti in questa crema al cioccolato bianco.
Infine, fate raffreddare i biscotti cos decorati su una griglia prima di.
