Plumcake con pere e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake con pere e cioccolato", scopri come si prepara.
Plumcake con pere e cioccolato
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- pere
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 8 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 4 pere Williams (o altra qualit) 230 g farina 00 40 g cacao amaro in polvere 150 g zucchero 80 ml olio di semi di girasole 130 ml latte 2 uova 1 bustina lievito in polvere per dolci q.
zucchero a velo (per decorare) Strumenti Stampo da Plumcake Carta forno Ciotola Preparazione Per preparare il plumcake con pere e cioccolato, per prima cosa sbucciare le pere.
Tagliarne due in cubetti e due a fettine e tenerle da parte.
Lavorare in una ciotola le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Setacciare la farina con il cacao e il lievito.
Unire le polveri al composto e versare olio e latte a filo.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti e aggiungere i pezzetti di pera.
Imburrare e infarinare uno stampo per.
