Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di Pasta Sfoglia con verdure estive", scopri come si prepara.
...tagliapizza, tanti quadrati di 6cm di lato. Tagliate a bastoncini il peperone, la parte verde con poca polpa bianca di 2 zucchine e salateli. Poggiate al centro di ogni quadrato 1 punta di cucchiaino di Philadelphia (o ricotta ammorbidita con la forchetta o robiola) e poco pepe, le verdure alternando i colori, e chiudete 2 angoli opposti. Se volete essere certi che questa giunzione non si alzi in cottura, specie se utilizzate la funzione ventilata del forno, sigillateli con un niente di acqua. La versione originale di Gabriella prevede anche una fascetta da avvolgere attorno al fagottino,...
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