Bietole gratinate

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Bietole gratinate

Cucinare con leggerezza
Bietole gratinate

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • bietole
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 1 kg bietole 50 g parmigiano grattugiato q.b. pane grattugiato 2 cucchiai olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe Strumenti 1 Coltello 1 Pentola 1 Ciotola 1 Cucchiaio di legno 1 Pirofila Preparazione Lavare singolarmente ogni foglia di bietola sotto l'acqua corrente del rubinetto per eliminare eventuali residui idi terra o impurit. P.S.: Io di solito le lascio a bagno in acqua...

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