RISOTTO SETTEMBRE (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO SETTEMBRE (BIMBY)", scopri come si prepara.
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RISOTTO SETTEMBRE (BIMBY)
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- burro
- cipolla
- dadi
- funghi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- piselli
- prezzemolo
- prosciutto
- riso
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Mettere la cipolla nel varoma e tritare finemente 10 sec. vel.5 e riunire sel fondo. Soffriggere con l'olio 3 min. vel.2 temp. 100, aggiungere i funghi e sfumare con vino bianco 3 min. vel mescolo temp. 100 unire il riso e i piselli 3 min. vel mescolo/antiorario temp. 100. Mettere 600 gr di acqua, 1 cucchiaio di dado bimby 15 min. vel mescolo/antiorario temp.100. Qualche minuto prima di ultimare la cottura aggiungere i cubetti di prosciutto. A fine cottura unire burro e prezzemolo. A piacere mettere anche una spolverata di parmiggiano Fonte: ricettario-bimby Ti...
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