Burger Pulled pork (Stati Uniti)

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Burger Pulled pork (Stati Uniti)

ViaggiandoMangiando
Burger Pulled pork (Stati Uniti)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 7 Ore

Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • aglio
  • birra
  • brodo
  • burro
  • carote
  • cavolo cappuccio
  • cipollotti
  • coppa
  • hamburger
  • maionese
  • manzo
  • origano
  • panini
  • pepe
  • pepe nero
  • sale
  • sale marino
  • senape
  • spalla di maiale
  • yogurth
  • zucchero di canna
Ricetta

...procedimento piuttosto lungo e laborioso. Difficolt Media Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Giorni Tempo di cottura 7 Ore Porzioni 2 panini Metodo di cottura Brace Cucina Americana Ingredienti Per la carne: 2 kg spalla di maiale (o coppa) Per il rub: 2 cucchiai sale marino grosso 1 cucchiaio pepe nero 1 cucchiaio zucchero di canna 1 cucchiaio senape 1 cucchiaio aglio in polvere 1 / 2 cucchiaio origano 1 cucchiaino paprika Per il panino:...

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