Uovo in purgatorio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uovo in purgatorio", scopri come si prepara.
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Uovo in purgatorio
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane integrale
- passata di pomodoro
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione In una padella far soffriggere l'aglio a fiamma dolce stando attenti a non farlo bruciare. Aggiungere il pomodoro, salare e cuocere per circa 10 minuti a fiamma molto bassa e coperto Creare un nido nella padella con un cucchiaio e inserirci l'uovo salare e pepare e lasciar cuocere per circa 5 minuti a fiamma bassa, i primi 3 minuti coprire, poi togliere il coperchio e finire la cottura Servire con delle fette di pane abbrustolite, io uso quello integrale Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) ...
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