Po’ Boy (Stati Uniti)
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Po’ Boy (Stati Uniti)
ViaggiandoMangiandoTempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- aglio
- baguette
- burro
- farina
- farina di mais
- gamberi
- maionese
- olio di semi
- origano
- pepe bianco
- pepe di caienna
- pomodori
- sale
- sottaceti
- uova
Ricetta
...procedimento con tutti i crostacei, friggeteli all'interno di una padella antiaderente fino a completa doratura degli stessi. Baster qualche istante. Riponete i gamberetti sulla carta da cucina per farli scolare dell'olio in eccesso. Trasferiteli poi tutti in un contenitore foderato sempre di carta da cucina ed aggiustate di sale. Adesso tagliate la baguette e farcitela con maionese, lattuga, pomodoro, e gamberi fritti (e se volete sottaceti). Si pu tostare prima il pane con un po' di burro. Curiosit Ogni anno c' un festival a New Orleans dedicato al Po'Boy, il...
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