Monoporzione morbida al teff: un dessert leggero

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Monoporzione morbida al teff: un dessert leggero

Nonna Paperina
Monoporzione morbida al teff: un dessert leggero
Ingredienti
  • amido di riso
  • canditi
  • cioccolato al latte
  • colla di pesce
  • farina
  • latte
  • malto di riso
  • pan di spagna
  • panna
  • ribes
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...procedimento, montate il dolce: tagliate due strati di pan di spagna di 10 cm di diametro, farcitelo con la mousse e i ribes canditi, decorate con scaglie di cioccolato e ciuffi di panna montata. Infine, spolverizzate delicatamente un po' di sumacco. Nota per celiaci o sensibili al glutine Nota per celiaci o sensibili al glutine Controllate sempre che gli ingredienti che adoperate per la preparazione delle vostre ricette senza glutine. Devono essere adatti ai celiaci e agli intolleranti al glutine, percui, verificatene la spiga sbarrata, la presenza sul Prontuario dell'AIC o le...

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