La ricetta Waffle soffici e gustosi è un classico piatto dolce originario del nord Europa, noto per i suoi deliziosi sapori di burro, zucchero e vaniglia. Questo piatto è solitamente gustato durante la colazione o come snack pomeridiano, specialmente durante le festività in compagnia della famiglia.
- Prepara gli ingredienti, come burro, farina 00, frutti di bosco, lievito per dolci, uova, vaniglia, zucchero a velo e zucchero semolato, e assicurati di avere tutti gli attrezzi necessari a portata di mano.
- Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi gradualmente lo zucchero semolato, mescolando fino a quando il composto non diventa chiaro e spumoso.
- Aggiungi la farina 00 e il lievito per dolci, mescolando bene per evitare grumi.
- Sciogli il burro e aggiungilo al composto, mescolando fino a quando non diventa liscio e omogeneo.
- Aggiungi la vaniglia e i frutti di bosco, mescolando delicatamente per distribuirli uniformemente.
- Preriscalda la waffle iron e versa il composto, cuocendo per alcuni minuti fino a quando non diventa dorato e croccante.
- Togli i waffle dalla waffle iron e spolverali con zucchero a velo.
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