Focaccia senza impasto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia senza impasto", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Focaccia senza impasto
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- basilico
- farina 00
- farina manitoba
- focaccia
- formaggio grana
- lievito di birra
- mandorle
- miele
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pepe nero
- pesche
- pomodorini
- sale
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per prima cosa emulsionate con una forchetta tutti gli ingredienti della salamoia, fino ad ottenere un liquido cremoso ed omogeneo. Tenete da parte. Sciogliete il lievito e il miele in tutta la quantit d'acqua (450 ml). Tenete da parte. In una ciotola capiente mescolate le farine e il sale. Versate al centro l'olio extravergine, iniziate a mescolare e versate lentamente l'acqua con il lievito e il miele. Mescolate velocemente con una forchetta o un cucchiaio, fino a rendere l'impasto omogeneo, rimarr molto appiccicoso. Non impastate con le mani!! ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (1777 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Focaccia senza impasto