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Gnocchi al mascarpone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi al mascarpone", scopri come si prepara.

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Gnocchi al mascarpone

https://lucianaincucina.it/

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • burro
  • farina
  • formaggio grattugiato
  • grano
  • mascarpone
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • parmigiano
  • pepe nero
  • pomodori
  • ricotta
  • ricotta fresca
  • sale
  • uova

Ricetta

preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15-20 minuti Porzioni persone Ingredienti per i triangoli al mascarpone 80 gr Ricotta fresca 30 gr mascarpone 20 gr Parmigiano Reggiano grattugiato 1 uovo 50 gr Farina di antico grano Khorasan bio Ruggeri farine qb Sale rosa dell'Himalaya per la salsa 3 cucchiai Olio evo 1 spicchio Aglio 1 rametto origano fresco 20 gr burro qb Sale rosa dell'Himalaya qb pepe nero 1 scatola Pomodori ciliegino Cucina Italiana Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15-20 minuti Porzioni persone Ingredienti per i triangoli al mascarpone 80 gr Ricotta fresca 30 gr mascarpone 20 gr Parmigiano Reggiano grattugiato 1 uovo 50 gr Farina di antico grano Khorasan bio Ruggeri farine .

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Gnocchi al mascarpone