Tubettoni calamari e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tubettoni calamari e piselli", scopri come si prepara.
Tubettoni calamari e piselli
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- olio
- pasta tipo tubettoni
- piselli
- pomodorini
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
Preparazione Tagliate ad anelli i calamari In un tegame , largo tanto da contenere i calamari in un solo strato , fate imbiondire l' aglio ed il prezzemolo tritati .
Versate quindi di pesce , mescolate e sfumate con qualche cucchiaiata di vino bianco secco .
Aggiungete quindi i pomodori interi , lasciate cuocere a fuoco moderato , incoperchiato , finch i calamari non saranno diventati morbidi .
A 5/ 6 minuti dalla cottura finale, versate i pisellini , salate e pepate .
Scaldate la pasta al dente ,scolatela e versate nel sugo preparato Fate saltare in padella per qualche minuto e impiattate .
Preparazione 1ora e 1/2 circa Difficolta facile Costo abbastanza contenuto se si usa il pesce surgelato made in sud pasta napoletana Tubettoni calamari e piselli Ricette.
