Pollo ai peperoni e gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo ai peperoni e gorgonzola", scopri come si prepara.
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Pollo ai peperoni e gorgonzola
https://quintogusto.blogspot.com/Ingredienti
- cipolla
- formaggio gorgonzola
- limoni
- olio
- peperoni
- peperoni rossi
- pollo
- riso
- riso basmati
- sale
- sesamo
Ricetta
...Procedimento: Lavate i peperoni e privateli dalla buccia con un pelapatate. Tagliate i peperoni e la cipolla a tocchetti Togliete la pelle dalle sovracosce di pollo e in un tegame dotato di coperchio mettete l'olio a scaldare e rosolate la carne. Aggiungete anche i peperoni e la cipolla, il sale e le 2 tazze di acqua tiepida. Coprite, mettete il fuoco al minimo e lasciate cuocere per 30-40 minuti. Se serve aggiungete ancora un poco di acqua. A fine cottura spegnete, distribuite sopra la gorgonzola a pezzi, coprite e lasciate riposare per il tempo che serve per preparare il riso pilaf....
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Pollo ai peperoni e gorgonzola