Pesche al forno con amaretti e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesche al forno con amaretti e cioccolato", scopri come si prepara.
Pesche al forno con amaretti e cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cannella
- gocce di cioccolato
- noci
- pesche
- zenzero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 4 pesche noci 60 g amaretti 60 g gocce di cioccolato 80 g zucchero di canna 1 pizzico zenzero in polvere (a piacere) Strumenti Pirofila Coltello Cucchiaino Ciotola Preparazione Lavate le pesche, asciugatele e tagliatele a met.
Eliminate il nocciolo e scavatele un po' all'interno con un cucchiaino.
Mettete la polpa ricavata in una ciotola, tagliandola a pezzettini.
Tritate finemente gli amaretti, utilizzando un batticarne oppure un mixer.
Aggiungete alla polpa di pesche gli amaretti, le gocce di cioccolato e lo zucchero.
Se vi piace, potete unire un pizzico di zenzero, o di cannella.
Mescolate bene il tutto e riempite le mezze pesche.
Sistematele in una pirofila in ceramica o pyrex, e mettetele in forno ventilato a 180.
Fatele cuocere.
