Torta di riso alla ligure

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Torta di riso alla ligure

ViaggiandoMangiando
Torta di riso alla ligure

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • cipolla rossa
  • erba cipollina
  • erbe aromatiche
  • funghi secchi
  • maggiorana
  • olio
  • olive
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • riso
  • riso carnaroli
  • rucola
  • sale
  • timo
  • uova
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 300 g riso Carnaroli (o Arborio) 1 rotolo pasta sfoglia q.b. erbe aromatiche (erba cipollina e timo) q.b. rucola 1 cipolla rossa di Zerli 1 spicchio aglio 1 ciuffo maggiorana 2 cucchiai funghi secchi 2 uova 200 g parmigiano Reggiano DOP q.b. olio extravergine d'oliva (di olive Taggiasche) q.b. sale Preparazione Bollite il riso in...

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