FUNGHI FINFERLI SOTT’OLIO

Ricetta, ingredienti e consigli per "FUNGHI FINFERLI SOTT’OLIO", scopri come si prepara.

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FUNGHI FINFERLI SOTT’OLIO

Tacchi e Pentole
FUNGHI FINFERLI SOTT’OLIO
Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • aglio
  • alloro
  • bacche di ginepro
  • chili
  • funghi
  • olio
  • pepe
  • pomodori pelati
  • sale grosso
Ricetta

...procedimento non difficile. Molto lungo per; ma come dico sempre, basta avere la voglia! Finferli sott'olio Ingredienti per 2 kg di finferli 2 chili di funghi finferli 1 cucchiaio di pepe misto ingrani 5-6 bacche di ginepro 6 foglie di alloro 4spicchi d'aglio pelati e divisi a met 2 cucchiai di sale grosso 1 l di aceto di vino bianco 1 l di acqua due cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 l di olio d'oliva (circa) Procedimento Per preparare i funghi finferli sott'olio per prima cosa occupatevi della pulizia dei funghi utilizzando un...

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