Ricetta, ingredienti e consigli per "SCIROPPO DI MIRTILLI", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Lavate bene i mirtilli,versate l'acqua e lo zucchero in una padella capiente,portate ad ebollizione,poi abbassate leggermente la fiamma e cuocete per 10',fate p oi freddare questo sciroppo; nel frattempo frullate i mirtilli con il succo di limone nel mixer e passatele al setaccio.
Unite il succo dei mirtilli ottenuto allo sciroppo nella padella e lasciate bollire ancora per qualche minuto,spegnete la fiamma e fate raffreddare.
Una volta che sar freddo,trasferite lo sciroppo,con l'aiuto di un imbuto,in una bottiglia di vetro,conservate lo sciroppo in frigo.
Si utilizza per freschi aperitivi,dosato con acqua ghiacciata.
14 Settembre 2014 Tags: BEVANDE MIRTILLI SCIROPPI SCIROPPI DI FRUTTA SCIROPPO DI MIRTILLI Pubblicato da Daiana Molineris Cucinare,pasticciare e sperimentare piatti dolci e salati la.