Aussie pie (Australia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Aussie pie (Australia)", scopri come si prepara.
Aussie pie (Australia)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
Ingredienti
- birra
- carote
- cipolla
- erbe aromatiche
- olio
- origano
- pasta sfoglia
- pepe
- pomodori
- sale
- sedano
- timo
- uova
- vino
- vino rosso
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 4 tortine Metodo di cottura Fornello Cucina Britannica Ingredienti 500 g canguro tagliato a dadini (o altro tipo di carne) 1 carota (tritata) 1 / 2 cipolla 1 costa sedano (tritata) 1 pomodoro 1 / 2 bicchiere vino rosso q.
timo e origano q.
olio di oliva 2 pasta sfoglia 1 uovo q.
sale e pepe q.
salsa Worcestershire Preparazione Scaldare il forno a 220C.
In una pentola, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio, aggiungere la carota, il sedano e la cipolla, le erbe aromatiche e la salsa Worcestershire, sale e pepe, e mescolare fino a renderlo morbido, per creare la base.
Aggiungere la carne di canguro e cuocere a fuoco vivo fino a quando la carne sar dorata.
Aggiungere il pomodoro e il timo fresco e due cucchiai di olio d'oliva, mezzo bicchiere di.
