Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta con pompelmo e pepe rosa, un dolce chic", scopri come si prepara.
preparazione di questa panna cotta senza lattosio con trasparenza di pompelmo.
Infatti, viene integrato subito nella panna, prima che questa venga messa a cuocere e diventi panna cotta.
Il pepe rosa, a dispetto del nome, non vero pepe ma piuttosto una bacca del frutto Schinus molle.
Viene chiamato 'pepe' in virt del suo potere aromatico e perch ricorda i grani del pepe.
Il pepe rosa comunque un alimento prezioso.
Lo dal punto di vista gastronomico in quanto genera un aroma forte , moderatamente pungente ma allo stesso tempo fruttato.
Lo anche sotto il profilo nutrizionale, visti i tanti benefici che apporta all'organismo.
Il riferimento in particolare alle sue propriet diuretiche e detossinanti.
Il pepe rosa anche un blando antisettico e un discreto antinfiammatorio.
E' considerato anche uno stomachico (ottimo in caso di nausea) e un tonico naturale.
Ecco la ricetta della panna cotta senza lattosio con pompelmo e pepe rosa:.