La ricetta Panna cotta con pompelmo e pepe rosa, un dolce chic è una golosità di origine italiana dal sapore fresco e delicato, ideale per essere gustata in qualsiasi momento dell’anno. Questo piatto si caratterizza per la combinazione di sapori aciduli e dolci, grazie al pompelmo e al pepe rosa, che si sposano con la cremosità della panna cotta.
- Versa in un tegame latte, colla di pesce e gelatina; sciogli il tutto a fuoco basso.
- Aggiungi il succo e lo sciroppo di pompelmo e fai cuocere per circa 10 minuti.
- Aggiungi la panna e fai cuocere per altri 5 minuti.
- Infine, incorpora le bacche di pepe e il pepe rosa macinato fresco; lascia raffreddare.
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